年末年始などの長期休みは誰にとってもうれしいものですが、旅行や帰省などで忙しくてジムに行く暇がなかったり、通っているスポーツクラブが休みになったりして、コツコツ積み重ねてきた運動習慣がなくなってしまうというデメリットもあります。オーストラリアのエディス・コーワン大学の運動科学者であるジョアンナ・ニコラス氏が、「長期休みの間も運動を続けるためのアドバイス」をしています。

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コース料理やビュッフェなどでもう一口も食べられないくらいおなかいっぱいになっても、デザートは追加でペロリと食べてしまった経験のある人は多いはず。なぜ「デザートは別腹」なのか、イギリスのブリストル大学の解剖学教授であるミシェル・スピア氏が科学的に説明しています。

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